L'arganier: un arbre menacé

L'arganier est un arbre très résistant qui peut vivre de 150 à 200 ans. Il est parfaitement adapté à l'aridité des régions sud-ouest du Maroc. Ses racines s'enfoncent très profond dans le sol à la recherche d'eau. Ce système de racine permet de stabiliser le sol, le protégeant de l'érosion et limitant l'avancée du désert. L'arganier joue un rôle essentiel dans le maintien de l'équilibre écologique et de la situation économique de la population. En 1999, l'UNESCO a reconnu et classé l'arganier comme patrimoine mondial. En moins d'un siècle, plus d'un tiers de la forêt d'arganiers a disparu.

La coopérative Targanine

Financée par le Centre de Recherche pour le développement international et d'autres donateurs, la coopérative Targanine est soutenue par le Professeur Zoubida Charrouf de la Faculté des Sciences à l'Université Mohammed V de Rabat et le Professeur Faiçal Benchekroun de l'Institut agronomique et vétérinaire Hassan II.

La coopérative regroupe les femmes de la région qui travaillent ensemble pour produire l'huile d'argane.

Ce projet a deux objectifs :

1- préserver la forêt d'arganiers en trouvant une utilisation économique durable pour ses produits

2- améliorer le statut social et économique des femmes de cette région.